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【再入荷！】水野鍛錬所　源昭忠　青鋼DX 柳刃　包丁　尺一　黒檀両水牛三段銀巻柄刺身調理器具

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販売価格：: ￥55,000税込
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商品の詳細

源昭忠青鋼DX和包丁は堺でも老舗の鍛冶・水野鍛錬所で青一鋼（と地金部の極軟鋼）を用いて鍛え上げられた本職向和包丁です。　鋼部分に使われている青一鋼（青紙一号鋼）は和包丁用に「青鋼」として用いられている「青二鋼」（青紙二号鋼）に比べると「炭素（硬さの元）」や「クローム（焼入性の安定を高める）」「タングステン（摩耗を抑える）」がより多く含まれている鋼材です。サイズ全長　約49cm刃渡り約33cm（切っ先からマチ迄）刃幅約　3.9cm刃厚み　約5mm\r重さ　約316g刃研ぎ済です。お名前が刻印されております。あくまでも中古品とご理解頂ける方のご購入お待ちしております。即購入OKです。--------以下検索用--------牛刀ペティナイフ三徳筋引きガラスキ柳刃包丁出刃包丁薄刃包丁刺身包丁和包丁堺一文字堺打刃物正本杉本有次子の日高鳳一竿子木屋藤次郎堺菊守ステンレス包丁 V10 銀三misono グレステン包丁ケース渓流釣り釣り人フィッシングアウトドアシーバス釣りよかでしょう海釣りキャンプフィッシングナイフがまかつ

カテゴリー:	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	大阪府
発送までの日数:	1~2日で発送